Grappa Solaris, Sartori Organic Farm
$28.8
$38.59
Descrizione Vigneti Nel vigneto che si affaccia sulle sponde del Lago di Ledro in località Pur viene coltivata la varietà resistente Solaris, con la quale produciamo il nostro vino Frizzante Crun e il fermo Massangla. A maggio 2023 abbiamo piantato le barbatelle del nuovo vigneto situato a Tiarno di Sotto. Altitudine: 700 slm Clima: Alpino mitigato dall’Ora del Garda Forma di allevamento: Spalliera – Guyot Vinificazione Lungo affinamento per la grappa distillata dalle vinacce della nostra uva biologica Solaris, coltivata sul Lago di Ledro. Realizzata con passione grazie alla collaborazione con la Distilleria Casimiro di Santa Massenza, dove Marco Sartori ha potuto fare un bel periodo di tirocinio. Note di degustazione Morbida e gradevolmente beverina. Correlati
Passiti · Distillati · Amari