Descrizione Vigneti Le viti crescono su un terreno argilloso e ghiaioso, disseminato di pietra calcarea. Vinificazione Passito da uve essiccate in inverno. L‘uva viene pressata a febbraio. Note di degustazione Si presenta in colore giallo- oro acceso con il bouquet di limone, mela cotogna e miele. Gusto delicato di pesca e menta con un‘acidità complessa. Si presenta in colore giallo- oro acceso con il bouquet di limone, mela cotogna e miele. Gusto delicato di pesca e menta con un‘acidità complessa. Ottimo con formaggi muffati. Temperatura di servizio: 14–16° C. Correlati
