Descrizione Vigneti Le uve maturano allo Schornhof, nel parco naturale Trudner Horn, a 1.050 metri di altitudine. Il clima alpino, con notti fresche e forti escursioni termiche, conferisce al vino freschezza, tensione e precisione. Vinificazione La fermentazione spontanea avviene in tonneaux francesi. Il vino matura per 10 mesi sui lieviti e viene poi affinato attraverso un ulteriore invecchiamento in bottiglia. Note di degustazione Solaris In Toldo De Kasnan riflette la sua origine alpina con freschezza e notevole precisione. Servire a 8°-10° C Correlati
